[中式食譜] 辣炒羊薄肉片

zactlion1899

羊薄肉片  200公克 公仔箱論壇: u1 W6 C0 f0 q2 x4 H
菠菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 |% G, ?9 j
紅辣椒  1支
& |) w7 F' _+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 D# F4 [& ]! z
薑末  10公克
4 R4 x) \" A& s) s( u+ K【調味料】 5.39.217.77$ Y# `& [7 A0 k" f6 c# v
A.沙茶醬  15公克
& J+ w4 ^8 l* c/ L0 Y9 [公仔箱論壇B.酒  10㏄ 公仔箱論壇; h6 `. V$ x' P/ _9 F
　醬油  9㏄
9 ~% W% Q1 ~0 y# D* _: j" w! L　糖  5公克
! O0 K* d* T/ z( W$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　辣豆瓣醬  5公克 5.39.217.77. x4 G( L1 u  C% ^8 B: _! R
【醃　料】   z6 Y; q' c2 n$ @4 X9 o
酒  少許
. [$ u3 q! h# I* B( v0 F' U/ C3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許 5.39.217.772 O  ?2 ~7 D' b  i; g! l
【做　法】 0 E( x6 r  J5 M2 |
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。公仔箱論壇! x3 b; W; O; q% d$ Z# }

8 }/ e- h9 ?# D6 F- L: G. Z/ U# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- i1 }) W4 B2 `
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。2 B; t& s" ^) j

2 f& p9 X* h8 _' c  Y% q( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。