份量
/ M# z" T, x% x( V8 ^5 p( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 - 4人份公仔箱論壇6 B" z# x! b4 N# K o
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材 料:
4 F, H4 k7 d( \& y. O, R& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
/ Z& B& n- _0 B3 Y* m5.39.217.77調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量; J" ?, S+ l4 O" s) T) R8 A
拌飯料：蔥油、醬油適量
$ S4 f# ?6 v3 O, d8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z4 u: U9 ^7 K# v# X8 ?: B( C; M/ O
& L0 U9 z$ e! b' g; d做 法 :
' C, I4 c2 V. D7 Y3 ]1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
1 x8 \, T. t* }! |3 otvb now,tvbnow,bttvb2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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8 v) ]- l$ K. d* ?. m公仔箱論壇Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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精選藥材與食材
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。0 c4 g0 e7 ]8 i* B' c
& E1 D9 @0 D5 P6 K: {/ Y5.39.217.77干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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