份量tvb now,tvbnow,bttvb. ]9 @- {# |2 a! ^5 u
3 - 4人份
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h5 ]: R2 ^- ?公仔箱論壇材 料: 5.39.217.775 r" }" _* D7 w; A# h+ F" y
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D- L' f7 d6 Q1 ^7 P
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N4 w! X9 f% N7 t- G7 l' h
拌飯料：蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb) e* T5 M" T' R9 ]$ {' P1 ]! z
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做 法 :
+ E2 k! h# T2 C' Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
5 \" l. I( e' A, m1 J* B' R G( Stvb now,tvbnow,bttvb2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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1 k2 E1 q' Y5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。5.39.217.77, L2 F, C4 h E3 q# E, m4 O0 [
( {9 B! g y! o0 ]' V7 i: A精選藥材與食材/ S/ t. C' M& g/ w+ Y1 O" M( p
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。公仔箱論壇& c( k5 d* y* {- u( ~# D
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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