份量公仔箱論壇2 n) @: b8 H" p/ k0 w! x! M
3 - 4人份
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0 }0 G3 c V7 c8 _7 ]公仔箱論壇材 料: * H' ~# P' s6 f7 P/ m
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片公仔箱論壇# D x7 C! S& z7 M
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
: P& B% e3 A# Q) r* S5 N拌飯料：蔥油、醬油適量0 Z" }8 ?0 w8 ^! ]" n' t% I
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. b3 l6 t6 E* L# P! ]5.39.217.77做 法 :
7 O5 x* M4 f K! T3 c9 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
_2 O7 m# d! v# m3 |# ~4 F+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 公仔箱論壇; s" p' {3 r1 v' Z/ d
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。5.39.217.77+ Z4 h) p/ `& k, t) H, r
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8 d+ _& Q2 e; Q R" e" z1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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- v( K: N) m4 W; Q干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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