紅豆茸材料：
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: Y* ~, P; g1 m: h紅豆320g
/ Y# j* {) w7 ], |$ wtvb now,tvbnow,bttvb糖5湯匙公仔箱論壇% P1 S* M/ i' z9 m, H/ d
牛油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]- E$ x% s# A$ a+ n) y& V
奶粉1湯匙
% h/ y3 k& A0 z# \8 c. P6 @+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉1茶匙4 ^( P }) z/ @; H7 A" `
5.39.217.770 G% n) n2 A' ^$ y+ n" P O4 C' E
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草餅皮材料：
2 Q9 ~7 ^& o: `8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m1 q1 [* m! t% V* m糯米粉140g
7 C' F' \: T l5 o7 p5.39.217.77粟粉60g5.39.217.77) U% v3 {2 G( y4 E/ u T2 U7 V
糖霜80g; y" ~+ y4 _4 y' E
水250ml3 a: i, x3 w0 |* F- p, J. F
艾草粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- z! [/ @4 ?& Z8 s, \
片粟粉適量
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% k6 e2 L" z1 B& D1 j7 y- {9 f3 d; a) \紅豆茸做法 :
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' d$ e9 d$ Y: r5 K8 a! J$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
6 J1 b4 y7 w' g3 s2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x* ^' s% F& X. A! c# T/ t
3. 加入牛油，拌勻；
4 R6 G# e" K z( V1 k: m9 G, ?" W公仔箱論壇4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；公仔箱論壇- A( C8 m/ Y. [: p/ D
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
0 V/ J7 `0 g1 e) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5.39.217.77- V" z a' p3 j+ h/ z. o
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
/ D$ a, H# J. c2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
$ b1 i0 J) _& v9 G5.39.217.773. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z" u8 K, B) c7 F$ @' H
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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