紅豆茸材料：
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$ P+ w5 b. {) Q7 |6 W" e公仔箱論壇紅豆320g
5 l/ a% v6 ~; b# K g1 Q/ e) F+ itvb now,tvbnow,bttvb糖5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n" |7 R; P& O* b9 x9 X0 ?
牛油2湯匙! ~! @; }# u& j5 c( h
奶粉1湯匙
3 F8 q( D: H& ]. H4 }+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉1茶匙
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草餅皮材料：
. B) A, ^! H2 o8 A5.39.217.77" J: J& J/ A9 U9 F
糯米粉140g
' h5 o. {: B }& s' |6 @; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60g
Q, T! Q8 |) L( S6 v) L公仔箱論壇糖霜80g
- b+ t7 i& t" ^- t, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水250ml
' `- Z& R4 N8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾草粉2湯匙
2 t$ D: j+ B' o2 r片粟粉適量
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紅豆茸做法 :) g. t, N c2 f" g+ G
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；公仔箱論壇8 @# k+ G- D6 ^
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；- ^9 X! y j- u+ Z I- q
3. 加入牛油，拌勻；6 r9 A' U& {: D' r6 T# z
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；" G0 E2 f$ R" N6 c$ e" F" m
5. 紅豆茸待涼，分成20份。5.39.217.77. \9 ~# L9 D8 w$ y. T: O% {
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草餅皮做法 :
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|5 ~ H9 `) k2 P1. 將片粟粉用餅碗盛起；
# f# n7 p2 s) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）; L. o x# d3 X- \8 y
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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