紅豆茸材料：# M& l9 ~- m7 q. n/ Y
7 f- C X6 g# a- V公仔箱論壇紅豆320g
$ W: i- t/ h% k4 o4 X( `+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖5湯匙公仔箱論壇' E+ G6 K, P" X+ ^ i- T9 W# D. e
牛油2湯匙
; ?$ s# B8 ?3 Q2 ^& E公仔箱論壇奶粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. V+ G2 R5 i# ]. \, a
糯米粉1茶匙
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+ I3 _1 x; ^$ v9 {公仔箱論壇草餅皮材料：
; i" H" S4 J1 e3 t! L" x4 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( X1 R7 w; I* b2 s
糯米粉140g
: p. c4 P; N# @粟粉60g
5 H# m% _+ p3 B1 x) y糖霜80g
0 _- T7 }7 m1 y) B6 n' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水250ml5.39.217.77: G4 q5 C* F# w7 k0 I; @
艾草粉2湯匙
8 s- l+ E, G0 @: I7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片粟粉適量
7 q9 |7 i! u( W- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: E6 |7 i2 I W* H5 S公仔箱論壇紅豆茸做法 :tvb now,tvbnow,bttvb2 z# Q" P" _7 e4 E& `+ c& Q; Y
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1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
7 O' ~" k. O0 A: g3 \& g; ytvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；公仔箱論壇' k0 K3 f" ^1 ]0 ~, u
3. 加入牛油，拌勻；
1 ?4 g, B$ [' J# Z/ }5.39.217.774. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
+ n+ \: R$ p: O- p) U! r1 G5. 紅豆茸待涼，分成20份。
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5 K- ~: E) B, e6 Z) h+ `公仔箱論壇草餅皮做法 :+ l# o: o" q; h; D6 l: n
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1. 將片粟粉用餅碗盛起；tvb now,tvbnow,bttvb6 F" N* f* K" ?8 ?8 [8 a, e
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）5.39.217.77( L' f% f7 l! O6 y* U& `, a- {
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。1 p" S9 L1 W+ |4 s7 m( o$ T
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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