紅豆茸材料：
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7 H: d) y3 X! J- J4 rtvb now,tvbnow,bttvb紅豆320gtvb now,tvbnow,bttvb" ?4 n: Z8 g3 M( H
糖5湯匙- @ I8 u/ o8 Q& T8 {1 p+ b
牛油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u/ t' i, ~% E) _- ?# o+ E+ F( ]/ `
奶粉1湯匙5.39.217.770 q" `% |' M" K4 N( a) a! k# y
糯米粉1茶匙
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/ d" ]# X8 w6 S9 g5 U: ^" v% z* V0 i草餅皮材料：
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糯米粉140g
2 r8 c5 `- Q# p1 R4 r5 s9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60g
) m: ], ` Y6 ~! r' s- Y& R1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜80g
c# V7 _6 c2 p* B6 X6 N2 f' q5.39.217.77水250ml$ g1 K* @* F& g% C
艾草粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 ~0 m5 V% U1 [
片粟粉適量5.39.217.77- v- R! c4 I$ J
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& f# b8 u7 @& I9 r8 Z紅豆茸做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l! w; a- G. j) L1 |5 @% T. e
5.39.217.77! s' ?3 X- z; ~$ w O2 I0 `. U4 N
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；公仔箱論壇1 @" o/ g" b) E1 b* i/ Z
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；% Z; Q8 X) o6 [8 c" x8 K
3. 加入牛油，拌勻；公仔箱論壇; w5 B1 E& n" P+ w. w2 I; q" u
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；5.39.217.77' _0 L5 w2 L* S( m- T/ X3 ?% P
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
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2 N8 N0 {2 E: H" r草餅皮做法 :
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. N- W- h+ \ j3 K2 {1. 將片粟粉用餅碗盛起；
! A. O; G+ ?/ L, j/ ?6 Y6 A5.39.217.772. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
H, |5 R y& N" T; e5.39.217.773. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
2 \' [. D" `6 C" C m/ I& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-12-4 10:24 AM
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