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# j3 m% _) m/ e8 l公仔箱論壇材 料
2 O- k* q5 @! z3 I3 }' J% Y5 Z4 k公仔箱論壇已 灌 湯 10 頭 鮑 魚 4 隻 、 雞 件 1/2 隻 、 鮮 菌 / 秀 珍 菇 / 本 菇 / 雞 髀 菇 共 2 兩 、 北 菇 片 4 片 、 蔥 6 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 1/3 碗 、 蒜 茸 少 許 4 N) i0 S; ]. E' ]6 R$ }# k7 p9 U$ h
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調 味 ： 生 粉 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 砂 糖 10 克 、 油 / 麻 油 各 少 許5 }; `1 n* E' F* w9 @
) t2 o* Y7 g1 U5 M. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法1 B# y' k8 t2 v1 R: }- V1 z6 U
1. 鮑 魚 先 煲 腍 後 備 用 。
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$ w5 y5 x" Z0 ?; J4 F) Q$ [/ c5.39.217.772. 光 雞 切 開 小 塊 ， 蘸 上 生 粉 。 + K. n6 g3 M3 \, ^# r
/ n* v% e( c8 k7 b- Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 鮮 菌 、 秀 珍 菇 、 本 菇 、 北 菇 及 雞 髀 菇 切 件 出 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?( E9 c! ]8 c0 b
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4. 燒 熱 油 ， 將 雞 件 下 油 鑊 拉 油 至 半 熟 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 G7 |- C, f5 F m8 P
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5. 蒜 茸 起 鑊 ， 下 雞 湯 ， 將 雞 和 鮮 菇 菌 放 入 ， 下 調 味 及 蔥 ， 以 大 火 燜 約 4 至 5 分 鐘 ， 埋 生 粉 芡 便 成 。 |
發表於 2007-12-1 10:56 AM
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