[健康資訊] 高鈣飲食 4 謬誤

zactlion1899

謬誤（1）﹕骨湯「以形補形」 公仔箱論壇. ]: D8 f% }, M1 U) h$ x% e
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「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升（3安士）骨湯，只含1毫克鈣，即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪，若未隔油飲用，當中飽和脂肪易致高血脂。
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% ~  x( O7 T, v+ v5 w* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。謬誤（2）﹕豬腳薑含鈣高
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「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」 ; m6 V: _& ]9 {, {/ M& S  y

: `+ a& m: Y4 g9 J# d1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。謬誤（3）﹕豆奶含鈣量豐富 . S, S+ H3 v/ O9 Y  F: z( x
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「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣，但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」 ; g% T4 W: r8 A- ?5 g$ J& }2 w

; _( A% v: X2 s8 G. k. P4 |" T/ Y4 A謬誤（4）﹕鈣片人人合用
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勿自行購買鈣片，「BMI（身體質量指數）低於18.5 人士，才應由醫生處方服用。若胡亂購買，可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」