材料 白飯4碗
8 V! z9 U; J2 y9 N+ \# P2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉100克
/ T( F! L; s# g- l; `; j* Itvb now,tvbnow,bttvb榨菜50克 公仔箱論壇6 Y& ]; g2 P1 b7 d, U' ?: [
蔥2根 5.39.217.77& g$ t7 W( W, K1 U, E
蛋2顆 公仔箱論壇# n* c* S1 ~% }& A
公仔箱論壇 j. Y, C9 {0 G Z9 m6 b6 b' F! R, y9 z
調味料 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 n+ O$ ?: [5 S9 F* _
鮮味粉1小匙 公仔箱論壇' L+ Y7 A6 ~4 [6 p2 D1 {: _! I' J! K
鹽1小匙
% x1 `/ I+ \. m) ~0 ~5.39.217.77作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用% K0 Z w# G4 C: Q$ g/ V
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
9 Q9 k, Y T* d5 `. X6 F公仔箱論壇作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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