材料 白飯4碗
, R- p6 X: U! E; D2 P2 A5.39.217.77豬絞肉100克 % t$ {) S. H8 c" A. e
榨菜50克 tvb now,tvbnow,bttvb0 d. Y/ h% Y+ o% s- v
蔥2根
' S4 Z. C9 J! F) h1 @- I+ A! |# B公仔箱論壇蛋2顆 , o3 K4 Q. B0 Z3 k- g* y
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調味料 胡椒粉1小匙
, N. T2 C/ ?5 n5 d公仔箱論壇鮮味粉1小匙 5 } p3 n' H' X. k4 }1 q
鹽1小匙
& B# }7 O5 s: m, c cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
# D/ Y" h j& Z' b9 E4 o: ^1 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~% R2 K- R1 k* g
作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 & i/ t# W$ J, O1 ]7 U
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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