餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)5.39.217.77! S) Z' L- i W/ c6 j! _
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Oreo 16-18 塊
7 N) k& L* C' F! j& }0 o0 L5.39.217.77牛油 1.5 湯匙5.39.217.77; y0 r' o1 ]$ _! ^9 s
蛋糕餡料：
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& l8 j3 h2 X2 d: z: E5 _
溫水 1 杯
" S/ R' N- I, M* J# c- A% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 500 克
9 S/ C% Q; J" S7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 90-110 克
- C0 I" M! |7 O& {6 ~0 x; b6 g原味乳酪 1.5 杯 (215 克) ?, Q% e9 a2 R& x2 l
魚膠粉 14 克 (2 小包)tvb now,tvbnow,bttvb" {7 @- B: G$ M% ]* f8 G* h
0 W% h8 M/ ^# u' u公仔箱論壇水 1/2 杯! r' l( v4 r* Y2 l& _
可可粉 適量
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餅底：
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用
; v# {( W/ X0 I7 l+ Z魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U0 c# N) X, X' Q+ l- f4 q
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb8 M# M J' H& Y7 s2 }
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
% ] Q/ D; W* v, r/ _, R5 i5.39.217.77加入原味乳酪拌勻
3 I1 m; P# j$ R$ _9 U2 s公仔箱論壇加入咖啡拌勻
+ ~+ [- c* ~5 K8 v% K8 o5.39.217.77加入魚膠水拌勻
. \9 w. T" U% {! a$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ {( ]7 j! N
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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