餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)5.39.217.771 v0 ]( T" {, _: j1 W8 Q# C
5.39.217.777 z5 P7 v0 O ]) f6 X
Oreo 16-18 塊tvb now,tvbnow,bttvb2 d% F( v( j3 Q# U9 `3 C# c
牛油 1.5 湯匙
o4 Y2 A9 O! a+ mtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕餡料：tvb now,tvbnow,bttvb/ E7 S& N) Y1 v6 [! W4 U* H# C
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \# m" s3 r" K& a& K" l, D
溫水 1 杯
1 J$ _7 E" u+ @; v忌廉芝士 500 克
7 R% U$ ~2 K) n* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 90-110 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `- I% t& y9 r" Q2 ^8 y# J! x
原味乳酪 1.5 杯 (215 克), M; Q# d% J1 Z$ E3 X: X. v
魚膠粉 14 克 (2 小包)
: E) S8 A8 N) H7 s5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" F$ O% K$ r1 e f% U4 K. C5 n
水 1/2 杯5.39.217.77! d1 c& m' p+ e1 i! s
可可粉 適量
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( _( j% o# Y y/ r# T7 g$ V; itvb now,tvbnow,bttvb餅底：5.39.217.77- r7 z# i0 p1 t3 f; A
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用$ B! q9 g0 X0 r1 l) O E
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用" s( q+ N, g& g: w2 u l7 {
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb- S# l) n& p/ t* w. t
/ H: F; h! P' y$ ?公仔箱論壇打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
+ |, O, H: y- W加入原味乳酪拌勻5 l/ A2 M$ c: u" C3 n
加入咖啡拌勻
) G7 ?% e9 \8 B8 [( h' ?4 ?; |加入魚膠水拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 a- ?. H3 m; W0 D( _$ x
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固公仔箱論壇2 a( n! e+ {8 w& R* s4 d- {
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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