餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)公仔箱論壇: v+ T2 d5 X. Y# ^: h
/ y4 d+ O' S* u6 }, ^' L# w公仔箱論壇Oreo 16-18 塊
8 v2 `$ F' E) z8 ], I5.39.217.77牛油 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. f- k7 S$ R5 w
蛋糕餡料：
6 Z1 Q- F6 V- f7 A ~# n: p6 k5.39.217.77
) S2 d( D9 X: o" s& b咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
; a5 H/ \/ F! c5.39.217.77溫水 1 杯公仔箱論壇. ~. ^3 s, `4 A1 ^7 C
忌廉芝士 500 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x5 E( r7 B4 H5 l
砂糖 90-110 克
9 W) f" q0 b" D4 T原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
. c4 m# M: D3 j0 i, \5 Z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 14 克 (2 小包)% T' `3 G2 H1 o4 Q8 @4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E- i, w/ T) D% M0 t/ a$ P
水 1/2 杯+ v& \0 j. D2 D1 H- Q# p w
可可粉 適量
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7 B0 K% F4 U$ O. W* u公仔箱論壇餅底：* x' A/ t! ]) ]. [4 Q' z5 O; ^: J
) Q0 i* ~% ], ^# O" O8 o: Y* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用5.39.217.77& y" x# L/ z2 N8 J6 R
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
. u7 O+ [2 {- i0 f# W咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
/ K `1 M. |2 N( x( rtvb now,tvbnow,bttvb加入原味乳酪拌勻
! d1 V7 T0 Z: Y" ]8 R加入咖啡拌勻
/ L4 n+ @1 x9 l. k f加入魚膠水拌勻
, F6 z" P, P. O5 T公仔箱論壇倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
9 U D$ d' l+ S2 k0 L+ L0 btvb now,tvbnow,bttvb面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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