餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)5.39.217.77- |( r3 S+ w% |( L: }1 v
$ {8 K+ p" E* G, N( h+ ]7 G1 `! L5.39.217.77Oreo 16-18 塊
* X. B, Q6 A- g! A" r+ o/ j牛油 1.5 湯匙. s' k7 T5 c9 G2 P; @% a1 D
蛋糕餡料：5.39.217.775 ]. C) X) D0 E% x U' Y* o
+ \+ E! e4 c& K: M7 W9 b3 _0 a3 X5.39.217.77咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)& ]: Q( X+ _9 a6 V2 T& Q
溫水 1 杯
J; k1 Z3 Y& C, f3 h- j6 Mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 500 克
% a- w* j( i& ?' [2 j4 h砂糖 90-110 克tvb now,tvbnow,bttvb6 \( U8 n5 p( C R& u
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)* ?* ^: T* [$ M( w
魚膠粉 14 克 (2 小包)
9 ^0 J: N$ w# L4 J8 y( J, E
6 c) M8 v Z0 ]3 a, C水 1/2 杯
9 C& V K2 t$ B$ Y' L& z. l公仔箱論壇可可粉 適量
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餅底：
1 _/ h6 N" Z0 K" L5 z5 E, c' p6 v5.39.217.77$ \7 m& O5 S r; n$ \0 T$ q
牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R u1 s6 z4 p1 @7 ]3 t4 O* f0 j
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
' }) v# @' E5 k, r6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 T( h( h" `1 {
5 w/ b. T9 G: t- E+ W8 z! g公仔箱論壇打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
/ v6 G& M8 ]0 B- K# v公仔箱論壇加入原味乳酪拌勻
. V; a% P+ ]7 A( v4 ?tvb now,tvbnow,bttvb加入咖啡拌勻
5 q! X% b! e$ }$ m9 {( E公仔箱論壇加入魚膠水拌勻0 q4 a5 G2 ?2 @; m& Q
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固: k: N( x9 \8 g% m6 m' i; j2 ~
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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