材料：
! t- \* \; J- x3 W: G' n7 {- Stvb now,tvbnow,bttvb10隻 雞中翼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z2 U0 W$ U! \
50克 叉燒9 ?0 C% D5 Z0 `' w- \* A
50克 甘筍
8 [& D2 t) U6 k" _, g( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100克 菜心
5 ~* w% o. k4 |. U8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1片 薑
" r% J# }% a! W" r1 D6 P0 i& a5.39.217.771粒 乾蔥 70毫升 雞湯 . S2 }3 w8 A4 {+ G
1湯匙 酒
0 E5 M! `! a/ ^, N& p$ f8 S5.39.217.771粒 蒜頭
- D8 I; g( D: r$ d7 V3 c 醃料：5 ~( I- Y: ]# e4 C8 y. o
1茶匙 鹽
& q, H: n1 v _! W5 Y+ K4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h: k# P A1 \( g/ b z
2茶匙 生抽
& p! E Q9 w2 J4 R3 Z. j公仔箱論壇1/4茶匙 麻油
0 @4 h3 d* X- Y公仔箱論壇少許 胡椒粉 公仔箱論壇/ z- p" w4 f9 e) z
70毫升 雞湯/ H4 T$ `6 m, Y
+ A1 y4 r& z4 a/ {! A+ t) ^, n公仔箱論壇芡汁：
! O' ]$ ]! S" U6 F) D2 x1/2茶匙 粟粉 tvb now,tvbnow,bttvb V# G9 A! d, V
2茶匙 水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f" J! l8 [/ T" O
做法： tvb now,tvbnow,bttvb' Q2 q. a) x9 l$ M' U
1. 將雞翼拆骨。 5.39.217.775 d4 p" d0 k) I
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
/ e; `+ y% v$ }- n公仔箱論壇3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
3 j* c f+ a& {' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。
7 X& v* v1 x5 j4 B _( d! s. Y) b5. 煎雞翼10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r- j8 Q! g$ L i5 L \
6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。
9 J2 `9 k' t! }0 e& q0 V5.39.217.777. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。 5.39.217.77& Q: J4 L6 D; C) Y
8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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