【材 料】
0 O% r: X: g( ?. L3 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* l$ M" V( `% M
奶油 100公克+ Q0 ~# o7 I9 I" J% b, `
& E) ~6 ?! k1 p3 Z0 U5 m, D糖粉 60公克
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0 N/ y" T% E+ y- F9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 l1 F1 p; q3 H
' O# F' A& c% o7 W$ L0 rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100公克
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; {8 Q! M, [% s* m+ |% H5.39.217.77泡打粉 2公克
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即溶咖啡粉 3公克5.39.217.77: T4 c* e+ e2 k
8 c9 e1 m4 N# |$ b! N4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 60公克0 N: c' M6 k9 @9 p) |- q+ B
0 u* O: X( m( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油夾心醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 C% ], J4 U1 k) e P( S
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【做 法】 公仔箱論壇& ]5 Y: w6 L' F/ W- X; ]
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H+ R' P* J) U1 K3 w
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 公仔箱論壇) ^6 Y' _9 Z3 W6 x
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 公仔箱論壇4 k1 Y- a9 q4 C1 h! |7 E: r; z4 o
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 公仔箱論壇3 I3 _8 F3 s) r$ m$ p: _
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
6 O3 _- x+ J Q) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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