【材 料】
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奶油 100公克7 T9 g- c4 e% z% V' o0 k' a7 l( X
" N& w$ n; u: Y% g/ c8 w `+ ^tvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60公克5 X3 v* t' C# X4 E/ ?$ `# J+ |
4 e# g: C" v( l/ |9 _5.39.217.77蛋 1顆5.39.217.77+ Z9 \4 k. B9 b4 h7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m+ o1 q: k* h: Q
低筋麵粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B s2 P3 s# m' w
5.39.217.77! N3 z) U1 N( r8 ~
泡打粉 2公克
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即溶咖啡粉 3公克5.39.217.77) v: K) W2 z0 E/ _; Q: m
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鮮奶油 60公克
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) D5 M/ _$ E$ y$ r' z6 v公仔箱論壇奶油夾心醬 適量5.39.217.77$ R, E" [! `/ T- A
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【做 法】 5.39.217.77- @8 q1 T# S) {6 ~/ }2 i7 {
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 公仔箱論壇/ j. n( [7 k4 j: f
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
, r' P% f, w' ]1 c7 N# U3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
8 {, z! _' ? V$ O0 v4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
7 x$ a$ G; ?2 M+ }- Q* A5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
# ~ A. l2 Q; O. A k6 n2 Q【備 註】
( {2 Z9 @ N8 j' v% f+ N/ C8 C0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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