【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: E) W2 Q9 E8 X1 q
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奶油 100公克
; h& d K8 f! P J7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @ S; M- q6 b8 t糖粉 60公克
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蛋 1顆
: b& }1 E5 b' S1 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: a' r% V* Y7 L' y. ~% _$ T' V
低筋麵粉 100公克
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泡打粉 2公克
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即溶咖啡粉 3公克
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) H" i0 d+ ]% |& _" N5.39.217.77鮮奶油 60公克
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; g6 n$ m# C* M0 i奶油夾心醬 適量
g; X( f* g; k) D1 m: x3 P5.39.217.77公仔箱論壇2 H" J( e& n1 ~3 r8 U4 E
【做 法】
6 {3 e$ ?& E" H1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
3 _- j, Y. R' g7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
* m+ t; m0 j1 m1 h; b$ u3 e! g- C" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 公仔箱論壇& i% |- g! m; d% I( g7 d! N+ D
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c! A& O7 F7 @4 `# G5 B
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 i1 d" |1 d9 h8 y: i. C# }
【備 註】
5 h& {7 W0 r& B* p5.39.217.77約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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