【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ~5 a5 Z) |( g! R% F
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奶油 100公克
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, I1 d/ U* U9 D3 c: {* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* T- j5 f+ C& ~ {
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蛋 1顆
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低筋麵粉 100公克公仔箱論壇3 \4 t0 r, I1 p3 m- r0 S
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泡打粉 2公克5.39.217.77% r! f9 v8 R& ]# [
! w% F3 X5 W$ q' L5.39.217.77即溶咖啡粉 3公克tvb now,tvbnow,bttvb$ k# c0 S) l) a9 z+ ?4 m* S/ }0 K2 i
公仔箱論壇8 x( X) `+ M. t$ J S: A6 S8 G: N! x* g
鮮奶油 60公克1 p; I/ ]9 C( D% q* \& b
3 o6 y9 [ }3 z, \% U( K公仔箱論壇奶油夾心醬 適量
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! G* Z9 v! _2 J) e' I E9 I公仔箱論壇【做 法】
) s# |/ x J/ D! d2 @' y% X. e1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 tvb now,tvbnow,bttvb" S( S, K1 U5 |: ]! J
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
^9 g9 c# m5 [5 {$ m& K; i公仔箱論壇3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
1 Z6 t7 X4 V% T0 Q& r4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
- M2 p" g/ _8 J* d [5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
1 F/ w) W1 \* q# p# }7 Y# t! X公仔箱論壇【備 註】 & d3 @+ H1 h8 s+ S7 G
約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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