【材 料】
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奶油 100公克公仔箱論壇% t# V' X" X$ c+ G1 _$ w
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糖粉 60公克
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蛋 1顆
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低筋麵粉 100公克
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6 J0 X+ h Q4 v U* S: V5.39.217.77泡打粉 2公克8 a! D/ c2 A0 r$ f" P) r; \1 Z9 Y! N
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即溶咖啡粉 3公克公仔箱論壇4 _' M7 v# i: e4 S% [: `2 }, x
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鮮奶油 60公克
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: K1 }7 d+ N+ i+ P# r/ O' s5.39.217.77奶油夾心醬 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A( t+ @1 o- d
% H4 L( s0 I6 ]! V【做 法】
2 d& a: g7 }1 ] ctvb now,tvbnow,bttvb1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 公仔箱論壇. j! `) p: ?' |" a" n, K
2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻,再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 公仔箱論壇4 R! T' J+ h* ~% x. i7 G6 G
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後,倒入作法2的材料中一起攪拌均勻,即為鮮奶油咖啡麵糊。
0 u+ a- F6 r6 ?0 d8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在烤盤布上放置長方形模板,把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平,放入烤箱上層,以180℃約烤10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 N. x: m1 }0 B! I
5.烤好的餅乾待涼後,在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 \9 p6 W, O( S
【備 註】
$ m/ W( i1 N3 B9 c, g4 J1 j公仔箱論壇約25個 |