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材料:
" }* }7 A8 L! X8 h, K9 _5 W5 ^tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 1/2磚
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冬菇上湯 1/2罐9 h% ]: O9 k# o* Q* d2 e y
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紅蘿蔔片 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb& i9 G7 g* H2 L
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雲耳(浸發) 3隻' c' u' }" P0 a
: u5 f: f& J/ J% r! u W6 e0 M% n公仔箱論壇白飯 1碗
9 t z2 a5 `1 j) wtvb now,tvbnow,bttvb& N: u/ @1 |3 \ ^) A' D
蒜片 2片
( w& |/ r/ ]- k* B+ G
. s$ g7 n8 ~! x+ T, V* }6 d蔥花 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d( Z* m9 E B, L; W/ M
4 l5 [- t* r1 b- E% I. }5.39.217.77油 2茶匙/ z- b! |0 \) |9 p0 w2 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 } g8 x* ^0 |2 s* v7 H6 I5 C
鹽 1/2茶匙
0 {9 I* k0 J* I+ v5.39.217.77
X: Q8 `5 c c" {7 Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許4 C U3 I3 C: l. {& e0 U
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tvb now,tvbnow,bttvb7 O! I& Z U8 @' W9 _
tvb now,tvbnow,bttvb8 Q+ g' u! w0 m3 O% ?9 q( w9 Q
茨汁:公仔箱論壇: z/ G& R4 z7 W4 I3 q6 p
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水 2湯匙
3 E3 o; m, |( Y' A T: Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q% ^7 G; g- l: N W$ _
生粉 1茶匙.公仔箱論壇 }2 |$ C( c" t% D! a p) v4 q3 ]0 t
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* c$ T6 y" h. a; g" X S! W# Etvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]( }; l# U% _
1. 雲耳切絲。
4 _7 F& \. ?; O; r1 ?: v* P/ F2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
& a% [6 Z! o. M( q M5.39.217.773. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
* H, _* W8 q( p9 l& [3 f1 ?4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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, I! i, K x3 h/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [2 W1 |. y1 W1 L! y0 atvb now,tvbnow,bttvb營養小貼士﹕
2 J L% ]; F# T% {/ |! r1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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