 ( g2 D p2 T9 l T0 c" W! _
; |7 P7 j5 j; K! l% l4 w材料:
# Z- _+ A$ q0 ` v5 K3 P5.39.217.77板豆腐 1/2磚5.39.217.77: B% ~$ p$ g, k
% B: B I; J: K
冬菇上湯 1/2罐
M2 E# P% {& ~% d: Z' C6 Y# Q5 _1 L4 O
紅蘿蔔片 1/2杯5.39.217.772 w! U, u: C5 d; Y; r
公仔箱論壇& `" W& @. [/ R# a* h. d8 ?
雲耳(浸發) 3隻
: v! q/ Y8 M. E1 q' etvb now,tvbnow,bttvb
" N% O% ]" W/ x7 i7 ?$ k) a9 z+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
! O( H4 j* ]% ^& C; e XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }# j3 ?( Z* o7 s! q ktvb now,tvbnow,bttvb蒜片 2片
9 f: o y4 {9 Q4 ]+ I, i; G5.39.217.77
0 m5 N; q6 P4 c& v. C p* b$ k6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f- \7 w, L( i1 y* B2 }/ J; b
4 K6 U" ]1 Y7 v# A- N4 Y2 V5 |. [5.39.217.77油 2茶匙( D1 Q/ Q% [* J9 t% f. K' U G( n1 E
7 V5 {3 ~$ {& n7 y! A4 K6 o' m4 w公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
0 Q9 y, b" _' l/ J$ S$ _# k# ttvb now,tvbnow,bttvb
- l2 U% _( p0 a# ^: b( htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
5 M# E1 Y9 e( m: ~( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C5 r! E8 z# N. b/ j$ n公仔箱論壇
" R2 @ @0 ?% \! V7 O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 \5 b. {# d* k7 L& y% A
茨汁:
$ }! E6 ^$ _$ O3 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j9 X( j! v/ N# u
水 2湯匙* ?7 M, i6 |$ u, Y! y S% U/ i
. _+ f+ B G4 k0 n+ I0 ~生粉 1茶匙.
8 U# r9 }5 z0 B
3 A& ]5 \" O" D5 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 b0 g$ H( D2 I# A
R5 s" `' P+ c; H8 C公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb' T$ _4 ~8 v' Z5 _ |2 B$ a$ d
1. 雲耳切絲。 9 z% v1 a+ h% D$ r& L6 h& ^" |6 G/ M
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 公仔箱論壇& b V6 P# [; {5 L. e: L
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb! [4 B R7 l0 m; A* U+ `
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。 5.39.217.774 m- x" f/ i7 D$ N3 W# @
3 d" K! M! _9 f; c# }% S) R5.39.217.77( T7 D/ w6 D8 Z
* s _, _0 x0 N* F
5.39.217.774 B1 V. i$ z! Z; {% y, ]
營養小貼士﹕
: j' f6 L. R# N' z l9 f7 W6 F將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
| 
