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[中式食譜] 紫蘿牛肉


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. y2 h; B0 I: O% q3 itvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/4茶匙
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& s7 ~! d* s; t& i5.39.217.77生粉 - 1/2茶匙
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水 - 4湯匙
3 p$ B# d' Y. L) {4 b8 u+ n" k5.39.217.77醋 - 1/2湯匙
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1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 5.39.217.77" e9 i4 ]( Y* V- T# j: _
2. 蔬菜切成塊狀。 tvb now,tvbnow,bttvb' S3 @* Y2 V" P( {. v8 {8 n, g
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。
6 y" K8 I- p& D8 u+ W公仔箱論壇4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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