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牛柳 - 200克 公仔箱論壇8 B% a- g& w: C# x
酸子薑片 - 40克
' G6 a5 w) u, |公仔箱論壇菠蘿 - 2片
! c/ @# z; B7 X( T: jtvb now,tvbnow,bttvb青椒 - 1/2 隻 ) m5 ^; O4 z6 @1 I4 b7 A& p( U
紅椒 - 1/2隻 : d# o" D$ N) ]5 F8 B: }2 Y% A
蔥，切段 - 1條tvb now,tvbnow,bttvb4 s8 c' X* A& @& q! B: m9 M5 f
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R6 Z' [5 P+ g; {4 n
糖 - 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ g( [. u3 f7 ~. a- @ k
生抽 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. p6 y4 X9 ]; c% S u3 D2 n; d
生粉 - 1/2茶匙
1 I, i; \. f. v' M3 A7 X水 - 1湯匙
! p8 N; S7 v& \4 i5.39.217.77油 - 1茶匙
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7 S9 p3 X2 E) k3 E5.39.217.77水 - 4湯匙
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糖 - 1茶匙 公仔箱論壇; V/ @2 B4 H% P1 m
鹽 - 1/4茶匙
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1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。 4 S# S' A+ K, R/ y1 g
2. 蔬菜切成塊狀。
3 w+ G6 s. L! _8 w公仔箱論壇3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。 公仔箱論壇 Z+ c$ m5 K$ L) l+ B
4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。 |
發表於 2007-11-25 12:15 PM
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