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[中式食譜] 葡汁串燒帶子

簡介: 除奶類外,海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質,可幫助骨骼健康。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h% P! F& i% w, m8 ], T
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材料: 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩],甜椒 1 個 [切塊],罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
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製法:
3 H8 ?; y6 G/ I; \1. 帶子與醃料拌勻,將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb9 t* H) m+ |" @
2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,取起待用。
1 q! {) x' f" ?, j! z: e3. 將芡汁煮沸,加入串燒煮至熱透。
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調味: 醃料:
# ?+ _( V5 v9 N; M5 M! o5.39.217.77鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]tvb now,tvbnow,bttvb; K6 y3 o1 H1 V1 x
芡汁:
2 Y: u2 P/ E  o  \/ z. @( _葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙,椰漿 60 毫升 [1/4 杯]公仔箱論壇6 u2 n( Q3 u2 Q( k9 {. o! w
水 125 毫升 [1/2 杯],粟粉 1 湯匙
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