以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。 5.39.217.77# V8 O) ?$ R* [- f# f! ?
材料 公仔箱論壇- W( J) n& ^5 [" a
新 鮮 三 文 魚 肉 90克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |! N' K F6 Y2 m
越 南 春 卷 皮 10片 tvb now,tvbnow,bttvb; T# M5 J! n% z
甘 筍 2條
- H9 |+ P$ N: L! z* Z0 U# M* T+ T青 瓜 1/2條
# r& U6 ?) v/ z' m+ ~3 E8 h* P' A洋 蔥 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^+ E% a& T1 N; S$ {
車 厘 茄 8粒
! X" q# a0 ^. N: G: `2 R
! | R4 N, C; Y( B& B. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ^6 \2 [6 ~8 S, Y4 ?! |
調味
6 T& y" K( ?* D+ x5 M2 {5.39.217.77沙 律 汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. U- R; b; \2 c1 p
蘋 果 醋 4湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb& h, R4 v& ~( K
雜 錦 香 草 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ R( P! O G+ o; v9 H* D7 Q
蜜 糖 2湯 匙
! z5 a: C! j# e1 A4 \ ~5.39.217.77檸 檬 汁 1湯 匙
" p0 V5 L! ]0 E1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 蓉 2粒
, v9 [# m. B5 i* T7 w3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 荷 葉 數 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y, G7 B% H! ?6 g% G% ]1 F3 {2 U
辣 椒 碎 適 量
8 `9 h* C, _- p! o ^4 w* Jtvb now,tvbnow,bttvb橄 欖 油 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb$ @ P# }+ z: ~9 O5 a
公仔箱論壇& w& q$ i% w6 B5 F
製法:
# e' D( f4 K' C5 {4 g0 V+ y$ b1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 9 ?5 c% j- L, X7 i: b& \' o
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。 8 [/ p3 y3 G- O, X9 j& W3 K
3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。
: s% ^ k8 ]5 _5 A+ C5.39.217.774. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
| 
