以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。 tvb now,tvbnow,bttvb, v) o! A G# g% {9 v6 @
材料
5 o% ^+ C; b7 D, z5 e9 T8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 鮮 三 文 魚 肉 90克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# b0 I' K8 @5 M) E+ t
越 南 春 卷 皮 10片
( d8 a u. f8 ^( n1 p3 ztvb now,tvbnow,bttvb甘 筍 2條 5 g, p$ v5 Z, J
青 瓜 1/2條 - A* K5 `9 I& G
洋 蔥 1/2個 0 z: ]) `- Y! j t5 w
車 厘 茄 8粒 tvb now,tvbnow,bttvb8 V I' z; {, M. c! t* ~
. M8 M3 ] i; v7 j0 @, x5 I6 {+ _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. X- B/ l. r# N
調味
- c' ^6 I7 U% e, U* e+ o( K* Utvb now,tvbnow,bttvb沙 律 汁
* | y! v: b: [8 X9 Y. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋 果 醋 4湯 匙
! n% c- S& m& S- K雜 錦 香 草 2湯 匙
8 b: r' w+ l3 h蜜 糖 2湯 匙
# w8 l2 M# X& y! s# | \% P. Q檸 檬 汁 1湯 匙
2 f7 S% a/ @2 b2 c5.39.217.77蒜 蓉 2粒 tvb now,tvbnow,bttvb3 E: I# M1 b9 ~: n5 u
薄 荷 葉 數 片
9 r+ a T9 w3 @- {6 U! b0 _3 ltvb now,tvbnow,bttvb辣 椒 碎 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb- `3 W) J5 w0 ~9 D. R( {
橄 欖 油 適 量
0 O1 W+ k5 P- K0 d: c$ j' ^' v/ I- k; { P" L. M
製法:
& r+ _) k3 R/ [# B7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 5.39.217.77! Z- y! G% {# W2 x( |
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
: ]! H& X8 h- g" X% Etvb now,tvbnow,bttvb3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。
1 e- i3 G6 Y1 \3 p4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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