[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材　料】 & l" o- [* }% a) g7 B$ n
湯底材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 y; X5 Z/ r! j
市售壽喜汁 1罐
. g1 I- j# V& L+ X: W3 I1 s* d公仔箱論壇奶油  1小塊 * G7 b$ P& Z9 A  x) Z
洋蔥絲  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }, p7 E# `7 g: C0 y: a$ a: s* s
煮物料： tvb now,tvbnow,bttvb9 R- H# L% ?) ]; m/ K6 a$ {: z  b
牛蒡 1/2支
4 L  `; G3 t; R  n. b% g5 {公仔箱論壇鮮香菇  1朵
' Z3 Y: v3 `3 ]( g# e8 m8 K- l公仔箱論壇豆腐  1塊 5.39.217.773 Q. \1 W5 A+ F* ?7 p8 h
大白菜  3片
% `. g6 ?/ T" y; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排薄片  200公克 " u. Z/ A/ Z2 B  b) T6 N% d
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- y, `0 l  a2 K+ [
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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% Z0 h9 o0 M4 I& L: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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; M$ ?* Z& d4 W7 D1 [3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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7 t. y& v) D5 f5 k: \0 W+ e4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。