[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

) T0 L& Q0 Q. t. r9 ^, J公仔箱論壇【材　料】
/ A* _& C+ U. c7 [+ }湯底材料：
. _! A0 r8 g: g: b+ z! r5 S% Z7 X市售壽喜汁 1罐 & r: t. g3 n  j8 j, P
奶油  1小塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q8 j- h- B5 W5 h
洋蔥絲  1/2顆 8 @, r: i8 \# }$ U. j2 F- x
煮物料： 公仔箱論壇3 g5 T* p5 R& s! Y2 F/ Z
牛蒡 1/2支 5.39.217.777 h: f& c: |* V" x) z8 Y6 q1 a
鮮香菇  1朵
4 d2 @0 e$ O$ t" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1塊
1 g8 M; Z# a: o/ j" ~大白菜  3片
2 x2 x  Y  L' S  T/ M公仔箱論壇無骨牛小排薄片  200公克
* e& I7 |7 {) `3 Z1 V: ~8 Q, M8 W公仔箱論壇【做　法】
$ \3 |- T" ]1 e. h* T5 u1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
  Z) E: w! [8 m7 U
( V& ~% n; }8 T' H2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
+ C: g/ u+ V! x% D- n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I) X+ ^: l5 |3 G/ M. {
3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。5.39.217.77, j: g+ ]% M& I( l: n% _" ^, @7 b

& {( \" v8 ?. h7 ]+ ~5 v7 l5.39.217.774.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。