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[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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材料: 龍蝦柳 500克
  \7 ?( B  h: Z4 p+ f5.39.217.77芝士 4片
. Q6 l2 m, [% [  s# n公仔箱論壇鹽、胡椒粉 各少許
' T( \0 n" |) L, l8 N3 ?5.39.217.77脆漿材料 Ingredients for batterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m5 b* E0 m* e3 T, m3 T
自發粉 120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g0 m# E! A0 ^
糯米粉 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" t+ x* M! W* o
生粉 15克
/ K- B/ y: ]; k2 a2 A7 d啤酒 200毫升
- F: l9 P" }. J+ r: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 50毫升公仔箱論壇/ E$ A: b7 w2 j% w
蛋黃 2隻公仔箱論壇" |& x$ q# C7 d+ n; y
糖 1茶匙
; \; ?% x. K$ v+ T6 l% u8 {1 \公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
# U# N- z( V5 D, htvb now,tvbnow,bttvb乾香草 1/4茶匙
9 ~$ n1 D, l) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u5 b2 C" h( w) n4 m  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
2 H- t5 [& m3 @" Q9 J; O" {! Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 龍蝦柳洗淨抹乾,用少許鹽和胡椒粉調味,然後切開一半,夾入芝士片。  x5 l: o3 M" X% \0 q% U
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽,加糖及香草拌勻;將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻,逐步調入自發粉混合物,製成脆漿。
* c, M; a$ |6 k- ]公仔箱論壇3. 龍蝦柳蘸上麵漿,用中火180度油炸至金黃後,即可食用。
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