【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?( h& K7 x$ C) n
豬裡肌肉片 200公克
' [1 H% Q. o, }苦瓜 1條
( q% Y/ i4 w, d2 r* ]* m* { N0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1支
. C( b! Q; s; G+ H9 V; X* H蒜末 5公克 公仔箱論壇 I; a+ y8 u: Q- j; [
蔥末 5公克 & J) }1 Q r1 V! n
公仔箱論壇* G; r }' D5 K3 t; B( L! A% `/ D
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^/ a: s- Q. d8 I. F
醬油 18㏄
$ g2 K3 R& d) D* t% u+ C5.39.217.77水 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: g/ D8 o% X; Y2 R7 L/ b2 y
米酒 15㏄ 公仔箱論壇2 ^, P n& _( A, ` M q: q$ U R& z
糖 6公克
6 c& k; F& c0 c樹子 50公克
9 R5 w3 G! k- l) n; a0 ]5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |% X$ C, @% f2 r- N
【醃 料】 公仔箱論壇# F% e7 v4 \& o4 i- \
酒 少許
: o% ` E9 w' O/ m+ _) y. S醬油 少許
# O0 m f) p3 h0 q5.39.217.77太白粉 少許 公仔箱論壇, H: c9 J" R/ T6 |
( @1 j! J) r9 M, `公仔箱論壇【做 法】
7 e' V2 ]: \; b) e* Ztvb now,tvbnow,bttvb1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。5.39.217.77; |- O$ l; M/ @, v+ G. @
% I6 `: [$ V9 a+ m, |4 v& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。公仔箱論壇9 B3 G2 s; m* n, F% W3 {
1 \, N% }5 b6 d1 I1 H% rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。5.39.217.77% D" b5 n* q! l- G5 e# M5 P
8 s, d! ?5 _ i公仔箱論壇4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。
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5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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