【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h9 \. Z# T2 j/ E9 ?# C
豬裡肌肉片 200公克
# q" A1 U, Q* w; v! N* j公仔箱論壇苦瓜 1條 , [$ l- q0 T* V/ j4 W2 S u' g
紅辣椒 1支
3 W+ k1 p+ Z) o! g: H" N蒜末 5公克
) e# W7 v0 A& p$ H( G4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 5公克
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【調味料】 5.39.217.77+ {$ B: }5 K# x$ [+ S
醬油 18㏄
" P9 `3 `' d6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄
1 a3 q# M. v. J Q- |tvb now,tvbnow,bttvb米酒 15㏄
3 G6 R" q) O. w! G% g公仔箱論壇糖 6公克
- H4 _3 M0 r' W2 d' G" O v# i+ jtvb now,tvbnow,bttvb樹子 50公克
) R1 n) l: o8 L( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" f9 U$ ~; N+ E. r
【醃 料】
" {" _* E* A# t5.39.217.77酒 少許
2 ]$ H: w# }0 {0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 少許 ) Q' n% R8 C/ a+ ]# w P4 \9 E
太白粉 少許
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8 C# N( I+ {6 {0 O3 J0 t$ m【做 法】
1 {6 |: W- N6 a* H1 {* x: p# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。公仔箱論壇& {! u: B& v$ k# S) P
5.39.217.770 k6 C( U! [! z/ d2 k. f
2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. X/ ~5 r% O8 T6 @* K; n
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3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。公仔箱論壇4 `* k2 {6 c! v5 B
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4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。/ S" d1 u) H5 l/ o
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5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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