【材 料】 2 P! o. I* U$ T" j5 _
豬裡肌肉片 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E) j) N. O( S v9 u! O
苦瓜 1條
& W1 _) M9 {) g! J& ]公仔箱論壇紅辣椒 1支 公仔箱論壇8 b1 q& a) A6 N
蒜末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# z; f R; s% O$ w4 ?
蔥末 5公克 $ I- o) r8 l. w6 ^, y/ v5 L
2 K7 d& l3 N* y3 V- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 _& ^3 l$ A( k8 v公仔箱論壇醬油 18㏄
a5 Q$ R4 C2 |; F/ |公仔箱論壇水 100㏄ 公仔箱論壇3 g( A- b+ c! t N; B1 n) H
米酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% F4 b$ ?$ V0 x9 R
糖 6公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 B' N; q! x7 W6 l0 c
樹子 50公克
2 M& m. l, G* i$ [tvb now,tvbnow,bttvb V/ U" Q2 F8 j$ X( C' U& Y( U
【醃 料】 & y. o& V7 ?! O U* j" K
酒 少許
7 p% Y: N! e7 G: k. _tvb now,tvbnow,bttvb醬油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W) |: |; y2 C T" x6 J
太白粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" Q q0 o" A, s3 Z' [
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【做 法】
( T4 s) ^# }0 C5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。
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( \' A1 |& Z9 }) Z7 A9 Z" E5 K% n5.39.217.772.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。公仔箱論壇* c( B8 G6 \$ [5 B9 E
8 K4 G6 H% U& f. L6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。
" z' w8 a' T: X% u! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {' J5 s' S: {4 w" E" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。5.39.217.77, M A+ k" R; o* a8 t
Q/ K/ M6 {# Y" i) s! ?' d$ [. ]( W3 [5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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