【材 料】
[( q G( o* g# G) E5.39.217.77豬裡肌肉片 200公克
% w, w6 G) ?' z' L* J& }8 c. ]5.39.217.77苦瓜 1條
! @' e- @4 o: ?3 z紅辣椒 1支
* `" j8 V' j) ~- c9 t7 S) \% S5.39.217.77蒜末 5公克 公仔箱論壇, t' E! n I6 Q S* a' I
蔥末 5公克
4 @+ z! Z7 w0 P# j% X公仔箱論壇
+ I: J+ `- M j# q& f2 J% Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, }* i" A& B) @1 B, N醬油 18㏄
, `: p% m3 _ Z5 atvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄ 8 b* I! j8 \9 h7 |1 G4 h# ~ v
米酒 15㏄
5 @* u6 q4 W6 A, D# w) |4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* ? a+ m, x6 a; Q$ h# X4 ^/ \
樹子 50公克 8 A# j! U; M- k1 {- n, k" _5 p
( h, [, g0 i6 y( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 公仔箱論壇% z6 y' o& O$ f, f6 f$ C
酒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q/ Y! |1 a) Q7 N) d; ^3 t1 @. e
醬油 少許
6 k8 G. Q9 F0 r5.39.217.77太白粉 少許 5.39.217.77, K8 h7 _& @! r. N6 r' a
4 n* Q6 f1 C3 y+ B& s5.39.217.77【做 法】
V1 x$ m; E0 K: K0 X5 i1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。
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6 i) R u5 ~, M% G0 H6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
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- K( Q! S5 m+ E3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。
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, g i+ O0 G( [: g公仔箱論壇4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。
$ u8 D2 |' D- r" S" T$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I; a, B' c$ V6 Q: Z/ y' z- H5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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