[甜品] 巧克力小圓餅

zactlion1899

材　料】 5.39.217.77- v5 a% S* e* D8 x. y9 w3 C, e
奶油  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb- b$ [" [/ ~+ c. j: ~
細砂糖  80公克
( @0 x0 g- u3 E7 N1 r3 t低筋麵粉  120公克
, E8 v' `$ Y& `$ j% c1 V公仔箱論壇蛋  1顆
5 ~6 z, c; \! p4 b5 `, F8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉  3又1/2大匙
) ~3 D+ s, X" W' J9 T泡打粉  1小匙 公仔箱論壇) {* W; |( ]  J3 v9 D+ O
鮮奶  1又1/3大匙 " U- ?# |( |# s& |! j+ z3 n- B( }
糖粉  適量 5.39.217.77: ]9 ~: W& y6 ~. L# k
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【做　法】
# w  [0 R$ S( Q* z  s; K5.39.217.771 奶油融化後，與可可粉拌勻。
% [" U; X* W% c2 A- V( Q+ v6 b2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb% V) ~/ k) \( O" h8 Y1 x- q! Y6 u
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 5.39.217.77+ }& Z: Z& r, Q$ s& d
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。