7 o/ Q/ |- S3 f Y4 f! c6 ?* W L5.39.217.77材料（四片份）：
* i* _' A$ x1 F- i- x" W; {& o4 E4 [公仔箱論壇馬鈴薯（大一個）約二○○克
/ Q: ?. J/ E7 s; r* N" r5.39.217.77低筋麵粉五大匙 5.39.217.777 Y% ?$ u H) Z: m8 s5 Z0 K
發粉一小匙
! y: e( f; ]; Y% ?5 \2 k: A) ~鹽少許
* m, f) }' E( W- Y! ^3 ^+ U5.39.217.77砂糖一大匙
% c! G' W: S; g: Q' l" M) \* n, stvb now,tvbnow,bttvb蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S* h5 F7 ]$ q
奶油
* @ y# o+ Y/ W& V3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮醬（或自己喜愛的果醬）公仔箱論壇7 N9 X' ^! a8 ?" J. J
楓糖各適量公仔箱論壇! W4 J* D' s+ N7 \, y6 H
% V6 e4 I5 I( l' o作法：" B: P$ G `4 C6 m' \& k6 d3 |& l
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
; j8 B" U5 K* o% Atvb now,tvbnow,bttvb 二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。tvb now,tvbnow,bttvb4 X5 W+ |6 r8 b e1 U: C% @ c
三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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