[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

! {3 f7 d7 @" s+ b; J公仔箱論壇材料（四片份）：
  }8 B7 W( q: h# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯（大一個）約二○○克
9 d5 C0 q0 D9 X4 T公仔箱論壇低筋麵粉五大匙　( i5 ?5 E2 O9 y$ k& R' N; ^! K5 W# t% Z! t
發粉一小匙　
* r# ^1 w, e2 C% a  f3 S鹽少許　公仔箱論壇4 X$ E* h$ @8 H4 x6 F/ n
砂糖一大匙1 a7 @! J5 Z3 `; `& y" Q
蛋一個
# [) D' A! ]/ v5 k+ m公仔箱論壇奶油5.39.217.77( Y6 ^7 v$ d: |+ l+ S
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
7 ^( _6 r# H" f$ T; D5.39.217.77楓糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e% p5 J% g# i  l3 O' \4 |
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作法：+ K, d* k9 S& v/ _
　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。公仔箱論壇: _! p# ?, H( H& p1 O
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
( H- ~# t% B% F  Xtvb now,tvbnow,bttvb　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。