 . n$ [, X' e$ P+ X% l
材料（四片份）：
+ N; ?. {8 E6 k5 M8 X9 T5.39.217.77馬鈴薯（大一個）約二○○克5.39.217.77) k" K5 C0 Y. M
低筋麵粉五大匙
# `# c7 Y8 C% K! E# s, Y+ i$ [發粉一小匙 5.39.217.77- j1 m) E- Z6 m
鹽少許 公仔箱論壇6 d8 m( C5 i9 {4 F5 S+ e3 [
砂糖一大匙
) M' X2 p# E s5 l1 I6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t; t* ^8 [4 V" D: g# ~
奶油
, e2 ?3 U; O0 q; |6 X橙皮醬（或自己喜愛的果醬）tvb now,tvbnow,bttvb. `4 v# c% ]6 N- G! i1 [# j
楓糖各適量& b" t& M" j' ]( x, ]
+ }7 N4 g* y+ q; a w公仔箱論壇作法：
5 e: H: |- `/ Wtvb now,tvbnow,bttvb 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C: N! I5 h2 n* G9 R2 r
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。公仔箱論壇# o, ^1 k; q7 U% J+ z/ M5 V
三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
| 
發表於 2007-11-20 11:04 AM
|