[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
4 K, D! ~2 x: K" V 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊5.39.217.77$ m! ?2 c  ]$ ]8 o
芝士沙樂美腸　5片
5 s6 v0 Q6 |) e; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mozzarella芝士　50克
- t& y' ^$ B" @# G2 S6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑水欖　5粒! f4 ^3 {: X0 U) N+ D
（二人分量）
% S6 f0 }* ?9 P公仔箱論壇
7 r8 D. V1 P" b) u# u- t8 g製法：( u8 y; D4 U2 ~  A
Step1：將25克芝士灑在餅底上。公仔箱論壇) N0 o: e' G$ ~1 r; Y# G
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。; A" S( T' t. l! ]3 j  c; u
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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備註：
$ `" i7 F4 g( A7 q* i2 Q- B% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。$ d) G0 K  }9 {# G' U$ a" h3 C% ~
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。