[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 l2 Z8 S9 _: u4 W$ Z  V
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
0 C7 Q4 Y( U" V% M1 F' y0 I) n公仔箱論壇芝士沙樂美腸　5片
. }5 K7 p* Q% n. [! p- g: jMozzarella芝士　50克; P! a* G' k' a4 Q9 D
黑水欖　5粒1 |  C+ G+ ^; ]3 i2 F( L- R* N3 b
（二人分量）
/ B" J0 ]- i- O! M) _5.39.217.775.39.217.77" {* l7 u: H! ^0 [- G
製法：8 ]; h8 D8 ^- h2 k# d9 A6 K
Step1：將25克芝士灑在餅底上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q1 Z" }0 p/ O7 W! U: D% `1 |
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。9 n  [7 o0 W" p, k
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 / l' Y* _, F, E' N- K: [% @

! M) I( Z9 m& m, B# ]" C1 v+ c備註：
  O% r6 I) X: d: ?. ~tvb now,tvbnow,bttvb 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
" Q) N: K6 @, ltvb now,tvbnow,bttvb　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。