[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
3 {! R. Q9 S% T$ b; w 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
. N7 a) E4 m) F; k3 @8 `公仔箱論壇芝士沙樂美腸　5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# ?+ f7 `/ ~5 b' T3 @& ?3 U
Mozzarella芝士　50克公仔箱論壇. s+ Z. g/ h0 T6 k( M4 [5 W
黑水欖　5粒
1 l2 J2 g$ u* F( t5.39.217.77（二人分量） 公仔箱論壇/ ^* [5 D2 c7 t7 W" ^' n

, a: K* ?" `- M8 {公仔箱論壇製法：
$ A. a8 x- [/ e6 S% ?tvb now,tvbnow,bttvb Step1：將25克芝士灑在餅底上。5.39.217.77  P! }& F& \! d
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
% Z& ?' T" E0 N& `' J/ G& R( O; iStep3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 5.39.217.77; Y8 F; y/ I+ L, @$ K9 g

+ H8 Y+ E  n, \# R, V, ~7 C! Gtvb now,tvbnow,bttvb備註：
4 V6 p. @1 }6 m$ J$ ^, v 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
8 @5 o% M# @5 I) ?/ C+ ^% {! E公仔箱論壇　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。