[中式食譜] 火腿雞茸

zactlion1899

材料:
  x9 U5 w3 b; k" K2 U 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 公仔箱論壇- F, y5 d6 F$ a& Q! p) S. X
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醃料/調味:
  d3 b8 u& g; p0 {$ H; A. ~5.39.217.77 蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙 公仔箱論壇4 [0 ]$ F" N+ q3 |4 l
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb- v  P8 R8 n( ^
1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
; N& z$ |" i5 L3 \, r: R# C2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。