[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g; B: o: Z& q/ c7 B
新鮮牛蒡一條， 薑絲少許， 白芝麻粒少許， 冰糖少許有機醬油少許， 葵花油1大匙， 水少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 g4 Y9 x( c# Q# \) p' Z  Q
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製法:
' }4 Y3 L1 U3 G! @1.牛蒡洗淨去外皮，刨成細絲。" T1 g( O6 c  o& s  y
2.熱鍋放油爆香薑絲，放入牛蒡絲後加入少許的水，冰糖和醬油，    快炒幾分鐘至熱即可，起鍋前加入芝麻粒拌炒。 tvb now,tvbnow,bttvb" e4 r$ B! ]1 L! J

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牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下，防止牛蒡變黑。