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[西式食譜] 蒜蔥脆燒美國牛柳


3 u* ^/ D& A( \9 p/ L: T, y6 z6 U, U材料:
$ V: _, B# ?3 {* J" h$ l牛柳  180克
5 a& w0 O- j: G5.39.217.77, z& [' O7 J3 t- q' t- S
蒜頭  2粒(壓蓉)5.39.217.771 A3 Q9 ~! w& ~! M2 [1 ?% y7 ]

  X% j4 O* \1 K. Q7 U1 j" U洋蔥  半個(壓蓉)
# Z" c3 ?/ w' }* Q7 M" j- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h6 @3 Z" b( K2 _+ N" M5 o$ L
迷迭香 3棵
6 A: a- t! q2 V9 }: |& I( K公仔箱論壇
5 `9 D+ z$ g: B8 Z: D$ B麵包糠 半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 I* R; w: Y; H

- R0 p( p+ k1 H辣椒粉 半茶匙- g' O% U0 {; D$ m0 d
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鹽   適量5.39.217.77' a% w$ S: h1 L; g4 T

9 f5 b; y+ o0 I& q+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
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" ~$ m+ h$ ]% t4 H& B& H; L0 t5 H公仔箱論壇橄欖油 2湯匙, F- P8 @1 b( k- {5 W

" ]9 H/ |) U' D# L' s7 R公仔箱論壇製法:5.39.217.778 c4 }3 k: m, k- U
1.以高火燒熱鑊,並加入1湯匙之橄欖油,加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘,灑上少許辣椒粉,拌入麵包糠後置一旁待用。5.39.217.770 Y! l* O2 U6 `7 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ T/ A* X8 I* _
2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊,放入牛柳略煎。5.39.217.777 c, [. ?. }" e1 i0 g4 }

9 y  V2 M9 ]# F4 H2 y6 e: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁,隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。& u& T: v! X0 N. n. \' s! S9 k! e

/ v$ N4 p4 V$ i' t# r3 z備註:5.39.217.77  N$ ~7 ~  L4 K$ l  _$ ~' k
貼士:牛柳不宜焗得太熟
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