[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

zactlion1899

材料
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* S  |+ E* k% |2 w公仔箱論壇     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許
- I3 _) s5 k" S# w( t. ftvb now,tvbnow,bttvb          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許8 H2 E% m6 F" w$ {& B' ?

& n+ U/ z( j3 t9 U+ H1 k2 x調味料 1 j$ G. v' d3 B; \0 t

& z3 ^& ]6 ^6 C) d0 t6 w     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `6 G! j/ m% C4 P7 h/ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K( b% E# j3 d) \. b4 o9 X$ S
做法 tvb now,tvbnow,bttvb) U# B' A9 V  D5 y
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煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。
/ I5 |1 [( d! s5 z: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。