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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

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婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
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4 _' Z, n+ C( k6 H% ^4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }  f7 H% d8 t2 L. |
 水   5 碗 1 Z5 ?" T2 B6 e' W
 竹 笙   3 兩 * E; @4 Z2 r+ i- Z
 雪 耳   5 錢 ) j1 e, v- [7 X( I
 蛋   2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 k4 b( r$ e7 f2 R9 j; m, R

, F, ~$ W: I) K5.39.217.77調 味 料 :
% i6 F( X( c- t) [2 O! H/ m 薑   3 片 3 M/ v1 o; U6 o' x0 n$ K
 蔥   1 條 tvb now,tvbnow,bttvb& K/ \9 {8 \0 F2 r9 B
 鹽   半 茶 匙5.39.217.77* j2 H8 _0 S0 z/ R- Y

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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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