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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯


& i2 ^0 P5 B! n: @0 p4 R) e5 k# k5 E婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" l3 p0 o$ u" S

$ V2 @, Q+ H$ l( m$ l5.39.217.77材 料 :
+ _, s) b, Q3 B0 E2 @' t/ w( O4 j, s公仔箱論壇 水   5 碗 5.39.217.771 a7 O. e4 c5 F" ^6 o
 竹 笙   3 兩 tvb now,tvbnow,bttvb8 x7 d0 z& W2 y, [6 y
 雪 耳   5 錢
) V' ~4 [/ ]; E1 m/ K6 s, b9 Q5.39.217.77 蛋   2 隻
: v' c6 Q: x5 c8 r; T" Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' l0 {, @0 e7 ~. z& t5 j
調 味 料 :8 k4 Y* h' K# l5 x9 m' q
 薑   3 片
' @9 ]# \1 W2 Q4 | 蔥   1 條
: k3 T* z! x: D2 \* f4 etvb now,tvbnow,bttvb 鹽   半 茶 匙公仔箱論壇$ u# `8 k) M/ C) N! J  C
5.39.217.77% ^5 n  c4 Y0 D
1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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