[西式食譜] 香茅豬肉生菜包

zactlion1899

% t9 i7 N) X/ g( E' ^公仔箱論壇材料：
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免治豬肉　1/4磅
* M' ?5 S1 Y- t8 U4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭　　　1顆（切碎）
3 g8 j- M9 K' V5 q& y公仔箱論壇青檸葉　　1片
0 l, }' L+ y* ?% Q9 y辣椒　　　1/2隻
. a( t7 a9 z0 U5 p9 {; p香茅　　　1/2束（壓碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v9 N2 [+ L) F# p: w% p. S
胡荽葉　　少量公仔箱論壇  Q( \! \: A; D4 _
羅勒　　　1束
1 h' l. W6 h. L, x8 a5.39.217.77蔥　　　　1個
5 S- l- i& K3 y0 R芝麻油　　1湯匙
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/ [- F* I' {0 J3 {醃料
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; v! L( @& k. C. C# l; I; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露　1湯匙
; x% ~! ]- r4 Z5.39.217.77豉油　1湯匙
! t- O: C& {! n4 K" i. g1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖　1/2湯匙4 B6 G$ `. I+ @
青檸　1/4個（榨汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q5 K" D$ ]' `
粟粉　1湯匙
. @" ]" a0 R6 h5 ~$ {+ \: q, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _# D, e2 P+ {0 ]$ Z' t* k
製法：
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。6 M# M# V/ J4 _3 I+ h; e0 ?7 ~
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
8 h/ y0 Q) y7 l& M! G7 ~; P3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。公仔箱論壇* V( v2 x: R9 ]) p7 b0 U
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。