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材料：
) T3 ]; V# f& N0 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 }. r+ W# ^' h1 \( a0 E
免治豬肉 1/4磅5.39.217.77. H& M% e" v8 G0 _! { i. E4 C% h6 h
蒜頭 1顆（切碎）公仔箱論壇2 F. w1 t3 Z$ F( ~) \
青檸葉 1片
- P# G) H! A% w) \7 ]! z( t7 p辣椒 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb, G/ \4 q* Q0 I* ^
香茅 1/2束（壓碎）
' s6 @6 j2 ]2 m4 X% F7 \! J4 |tvb now,tvbnow,bttvb胡荽葉 少量
) u& x6 S7 e3 M( k& G: i0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒 1束
- k4 R' \5 t$ g" a+ H/ A4 E公仔箱論壇蔥 1個% u" G f, o# o- Z6 w
芝麻油 1湯匙5.39.217.77" E$ H) `& G- k; G# @9 |$ s
6 r7 k6 Q; y* m$ V% t6 z0 M醃料5.39.217.777 x7 W: ?& c/ M% Y/ Y9 T
" J$ }8 I% q# [2 D) x$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙
+ u; Z7 u$ O. J! j# Q豉油 1湯匙- m3 b2 l( z) H/ Z2 P
黃糖 1/2湯匙
# P1 x9 j' [( N1 W( l青檸 1/4個（榨汁）tvb now,tvbnow,bttvb$ S5 E5 g% E' } c9 w
粟粉 1湯匙
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4 V0 ~' v5 z4 E7 d, t4 Z" ]" c5.39.217.77製法：
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0 ]1 M5 o* [( O% X+ b* B公仔箱論壇 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
+ ?- F: S7 n5 O1 Q5 [/ b3 S) T5 ~2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb& B3 Z2 n) h7 g8 s, ]( k2 i
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
; I; g! J- f7 i- o! T" k8 {" m公仔箱論壇4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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