【材 料】
: `% H* h" s2 ~公仔箱論壇無鹽奶油 240公克
, y& V$ i: m4 N; n5.39.217.77糖粉 110公克
/ b |+ J. J7 G2 l蛋 50公克 + j' `. b+ }, a& e! t2 l8 [: ~
低筋麵粉 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U/ X0 o" A% o/ v" Y) r$ g5 ]
奶粉 20公克
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【做 法】 * ]# D5 n2 H5 a1 @
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 2 ], [/ y; t0 `
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
$ ^0 d/ m$ ~& i* ^5 U6 c5.39.217.773 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
& a9 T5 p5 b1 d5 ]4 h# s* h! J4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb- l5 a3 ]- h: A. x
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
" {- e) Y2 K" A$ R; ltvb now,tvbnow,bttvb6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |