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[甜品] 愛的話餅

【材 料】 5.39.217.77) A9 L3 m, g% h$ j: Q0 }$ ^
無鹽奶油  240公克
8 x/ |/ ^' _2 l$ ]" u  J公仔箱論壇糖粉  110公克
+ l. {; [5 b4 [3 Z, ~6 Otvb now,tvbnow,bttvb蛋  50公克
7 O: Q  C1 ^8 |  m低筋麵粉  300公克 5.39.217.77& Z5 |& ^8 ?5 Y$ u1 y( A
奶粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  w4 {# w& C. b/ L: R
  
3 b! h4 J& m% I+ y* a- P9 A: a* A5.39.217.77【做 法】
/ [1 {% h7 l; i6 K* ^+ m1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 % [1 y, r* Y4 K1 Q7 F' e
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 tvb now,tvbnow,bttvb! V% ^8 W% i' C) J) p
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
1 `! ]% v( p' G5 J$ M" y) M  x% |5 n4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 & Y4 w# H4 [* w: q+ K& k
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
& z( k, g. p: f& |0 E  v4 qtvb now,tvbnow,bttvb6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
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