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[中式食譜] 素菜炒米粉

材料:
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, a* _7 Y2 i. L3 a( U1 J米粉  半斤              豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵         胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量         高麗菜   適量
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$ d& s, G, x$ V) K醃料/調味:公仔箱論壇) |  l1 j$ Y) i

/ t& F! @) F% a( q" m3 M. ]; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油  1/2小匙        鹽  少許味精  少許              糖  1小匙醋  1/2小匙            油   適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& H* f* T. ]1 Y1 P

. \6 P4 Z' l" }$ a+ Y製法:
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1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、     糖、醋拌勻即可
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