材料: tvb now,tvbnow,bttvb- z+ T4 Y4 m; Z6 J
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米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量 . l1 C5 q6 H% b. N9 ~
+ n V" g7 k1 d- W公仔箱論壇醃料/調味:
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: z' z+ B p1 C( h3 b( U5 J 醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量 tvb now,tvbnow,bttvb. D7 M) ^0 d! U3 m2 o
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製法: 公仔箱論壇/ `/ K7 }$ q* e
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1.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |