[中式食譜] 炸蟹蓋麵

zactlion1899

材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 S: v" [4 ^2 |7 E6 a

' v  t9 r5 q3 ~1 y- O0 d+ E5.39.217.77 青蟹1隻         蒜4粒              糖1小匙                麵1斤公仔箱論壇% z- G' ]8 ]" |2 Z
蔥2根         鹽1小匙           太白粉1大匙           沙律油適量tvb now,tvbnow,bttvb' x4 D6 I# v" }2 f% K
公仔箱論壇% L" e  z7 x: x: ~8 u

5 h0 @+ ~! F+ v5.39.217.77製法:  
+ x/ ^2 U0 C  K  M% _8 etvb now,tvbnow,bttvb
' y" O  Z# _4 \" L0 P! J* ^" Y) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
# ]  e6 O1 z4 F/ {4 stvb now,tvbnow,bttvb     螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起; J) y% A6 c8 t" d8 b
     瀝乾，置於盤中
- ~2 W( I( E' g$ ]  |0 H
" C4 J* B* ]4 r* U( K9 `tvb now,tvbnow,bttvb  2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用tvb now,tvbnow,bttvb- [1 Y0 [1 K/ V3 q) d" F& n6 W" x

& p4 U  F* k  z! j% Q; ]tvb now,tvbnow,bttvb  3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 M3 P3 ~1 G: `; u+ s$ C" y! b. L
     用鍋蓋燜1分鐘後熄火
5 n9 I* _# J# D公仔箱論壇* m8 y( `  G0 `$ w
  4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹5.39.217.778 R# Z5 o8 o& v  K2 h5 r
     及麵上即可