[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】
# @& h1 g* T0 q$ V; K長條甜不辣  10條 & N- z0 }2 V2 ^1 Q7 z
青椒  1/4個 公仔箱論壇0 l  C' ]4 U% Q, w( ^% ]  X
紅辣椒  1/2根
1 T! |8 k: ?( M. w+ [- ^+ M5.39.217.77洋蔥  1/4個 * V. ^/ x/ }5 j0 e0 N4 n( G
油  少許 公仔箱論壇. ]0 }! ~9 r; }
【調味料】
2 w' @. n/ L; O5.39.217.77白醋  2大匙
! @) R' w6 z. ]+ }; I' e- O7 o公仔箱論壇細砂糖  5/2大匙 5.39.217.77" i' E. l( m! ?# p' s- N
蕃茄醬  1茶匙 5.39.217.776 V, _& s/ n. j# s0 ^; b
太白粉水  1茶匙
6 Q! L6 C3 I0 W! ~1 D【做　法】
9 c4 {0 O8 m1 r9 B. G' P5.39.217.771.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
& o/ [* V$ R8 k  o" K公仔箱論壇
9 S+ S, u4 `6 N% |6 ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
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3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。