牛柳 - 160克 5.39.217.77% }3 k2 `% a4 ?' N) c% J) n+ ~" h
西芹 - 160克 tvb now,tvbnow,bttvb$ c# p- H; C/ {. S/ P
XO醬 - 1湯匙
9 n" d; C7 |! g公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙 5.39.217.77" s* ^% D' y' y7 A& s* E& B' [
紅椒 - 1隻4 ~, a: ~& a' G1 S# t% W
% F( O- l W( _( L
# o. n+ ^0 f( Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" _/ W6 L# C; z7 c. V! E
胡椒粉 - 少許
; s" G3 S: s; u* l+ W5 Ktvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1茶匙
5 x- G3 m; v, S' H5 ]公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙 $ u; J1 F) y5 ~! o6 t5 d
油 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d' E, w" W) }* g
水 - 1湯匙8 Y9 v0 @6 q* i p2 T: \! p& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u: @7 W/ b2 D4 t- q. a1 v# d
公仔箱論壇* ~+ c7 v1 E" _4 W
麻油及胡椒粉 - 少許 6 X+ ~# g- B" Y h9 p& S" x! S$ c
蠔油 - 1/2湯匙
; ?: W1 S7 F0 H( f" E* @$ k8 }5.39.217.77老抽 - 1/3湯匙
* D$ K7 ~) Y& J5 _3 @5.39.217.77生粉 - 1/2茶匙
) k( V/ }' W, M& D& s; M糖 - 1/3茶匙 公仔箱論壇& N6 f+ C. V+ j+ y6 D N" E
水 - 3湯匙 公仔箱論壇. v2 w# x8 r' X# ?( z
公仔箱論壇5 F( W X# Q d( d/ i) C% G
% Y, o! i! B* Y, U4 etvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
: [6 Q; y& u: E* I8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。 8 u5 u. p+ B( Y; @7 C% L5 i
3. 牛柳泡油，取出。 5.39.217.77+ U p( {7 _& v8 T- f8 v
4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
| 
