【材料】
B' N' M0 o8 |: x8 p" Q2 Y( P肥牛片六兩
. G2 G3 ~6 `/ j* V5 @洋蔥一個(切粒)
/ Y# w0 k: r- _0 _7 X+ o蒜頭三粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X, h' K1 Y+ l" J
意粉半包
% L) V2 f" {) M j/ T6 O& otvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙& O, I) J8 w/ T1 P! K
黑椒粉半茶匙; E2 P* y: N8 {
紹興酒一湯匙公仔箱論壇 P5 y( L5 G! f: K& f! E" [
青蔥一條
; C, I+ g2 q! T/ z8 T* }7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙
: n! B2 r/ ?1 U. _$ ?: ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 O) l0 ^& E# N. O- \& _
【做法】
/ z( c, z) U' v+ l2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 5.39.217.773 g5 `+ L# A, Y: X; W% C0 m$ H
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m0 k8 n) x8 l8 x9 d! s" ]; u
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
9 P* l; v% t/ q5 k& U% Q7 B公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
+ k) I* ~' X. A) V( `tvb now,tvbnow,bttvb(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
6 r- w" ?5 L+ `0 ~0 d9 `! d6 k8 b5.39.217.77(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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