【材料】
, \" b! W6 w1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛片六兩5.39.217.77; l9 h9 f1 n4 \, D6 R
洋蔥一個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb/ T5 Z: A- C) ?5 ?/ F: g
蒜頭三粒(切粒)
2 u' }$ n# y4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉半包
& f, g$ E% S, \, F" ]7 S幼鹽半茶匙
, u) K2 @- F! @黑椒粉半茶匙
1 v8 W$ D$ B! E( J! E4 R' h: R5.39.217.77紹興酒一湯匙
# B0 N0 a O- k' w3 \: p9 }公仔箱論壇青蔥一條
1 m: k0 i; u9 M" W" r3 T# |蠔油一湯匙5.39.217.77- ?/ ~" t0 ^" \! v
1 q' M9 d' y% M3 B( F" a
【做法】: h0 d6 E: n4 d
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
5 g+ X) g" O G) @- O(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 5.39.217.771 r' d$ j, c8 x: Q
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 0 E4 o- S7 g& b5 e
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, Y: \8 Q( k2 \8 J. N3 d
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
: R% U( |& I3 x0 w6 I7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
| 
