[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅
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蓮藕1節 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m# p5 w+ F$ W- w
2 1/2茶匙豉油
3 t! d- ~  I5 l5 P公仔箱論壇1茶匙生粉
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
$ M* n" f: q1 `# B5.39.217.772. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% x# X8 D  I$ X3 b: F
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。