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[中式食譜] 藕片炒雞柳

雞柳半磅
% R* F; b' Q" r1 c5.39.217.77紅椒半隻 公仔箱論壇& e0 ~5 F0 _; U. x
青椒半隻
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2 1/2茶匙豉油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u1 X) R: i* f9 ]  K  o1 h
1茶匙生粉
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段,備用。  
1 N# L6 R( U) V- utvb now,tvbnow,bttvb2. 為免蓮藕切片後變黑,可將之放進凍水內,備用。 公仔箱論壇) N+ L: r+ O4 l" s; m1 l! l
3. 用橄欖油起油鑊,將雞柳炒至半熟時,可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。
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