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[中式食譜] 藕片炒雞柳

雞柳半磅
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蓮藕1節
- q  ?( j  s, V2 1/2茶匙豉油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H7 L- M5 e( b: g
1茶匙生粉
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3 J/ q3 H1 u, Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段,備用。  
: p+ Z: O/ s/ }5 H; n. R. }2. 為免蓮藕切片後變黑,可將之放進凍水內,備用。
4 F7 [7 g9 T3 ]! O  e5.39.217.773. 用橄欖油起油鑊,將雞柳炒至半熟時,可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。
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