[中式食譜] 八寶素翅

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb1 G; E4 b! \' ^+ W* S" l' X0 D" b
材料：
( j5 E: e2 U" T% |# \, R青江菜
2 }/ H8 G0 D2 t  Utvb now,tvbnow,bttvb香菇、荸薺
1 s( U% h. F, N+ j/ K2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素翅、芋頭0 q! I. R6 _' B7 F3 f6 U
素火腿、板豆腐5.39.217.778 Z- E; F% |# Z
紅蘿蔔、青豆仁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G$ B* ]# _# Z* L
調味料：
5 A. `4 f% S! M8 Z- l2 u5.39.217.77鹽
1 F6 f" J- n& A! U香菇精; I& B* Z0 R, N! b" v& ?. q( p3 {! V
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb* n' q3 O  E. r( B# q
香油
. ~8 U! A+ \! J$ }% [: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
" U2 p, l" p* R% S5.39.217.771. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. M  T2 Z) `$ q4 d7 _# p
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
2 R& f5 n" j- H5 e2 ^3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。