[中式食譜] 八寶素翅

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材料： 5.39.217.77* c5 f: Z+ r  q; D/ |1 u
青江菜tvb now,tvbnow,bttvb: w& ^. @# I) t. H" x! W" R
香菇、荸薺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D7 t' x# c: a6 d  p/ R6 T
素翅、芋頭1 a( y& K. v- L, P$ [5 V  \3 w
素火腿、板豆腐tvb now,tvbnow,bttvb! t2 Z' y; }4 D1 o3 u
紅蘿蔔、青豆仁 0 c( N. q% a, J$ h) B" b* D1 A/ v
調味料：
: Z1 x' P: k1 f2 ^公仔箱論壇鹽
9 a1 O# O" ~1 v" S0 h" d# K' X2 ^香菇精公仔箱論壇: M0 U% X+ a) j
太白粉公仔箱論壇3 j0 p  f. |& \' i' I. R" f
香油
) w6 u2 B) n: t1 y& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
; J5 O6 K! h9 R4 `7 P0 {5.39.217.771. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
; A( ~0 R* `. F! N- f) [% r- ]& |2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。公仔箱論壇( W4 O/ i7 ?2 s5 o9 {( T
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。