原 料
2 J- k4 H, D, v o, r* U/ P公仔箱論壇鮮 海 蝦30 只4 |6 b8 ]2 h. h0 m; z0 |5 j
熟 火 腿 肉75 克
9 y% R3 G8 {8 I( U: K& Z公仔箱論壇水 發 香 菇15 克
& i# P" l0 k7 s Q- C: atvb now,tvbnow,bttvb冬 筍50 克tvb now,tvbnow,bttvb) z. L' U/ B" m* |( j
蔥 白 約10 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C9 r& X7 e; d/ h: Z7 O
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制 法
# w% }9 {* }3 ]0 b; X5 Ntvb now,tvbnow,bttvb香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
- Y$ v9 @( _. m公仔箱論壇海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ 公仔箱論壇9 M+ |8 i3 [1 W8 c6 _+ d
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ 公仔箱論壇* j& `( Q; }: Y+ p% T k
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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