原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R0 D$ X. z8 {& n6 I1 m
鮮 海 蝦30 只
8 y0 U/ p- i8 ], T$ [熟 火 腿 肉75 克
0 v. ~: C) A" Z6 ?& u0 h水 發 香 菇15 克
0 T3 i0 A. t4 A- Ltvb now,tvbnow,bttvb冬 筍50 克8 ^9 b; U: S% G2 M) r0 s4 g+ G
蔥 白 約10 克
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9 P8 H$ S& c5 F& A% z/ l$ v5.39.217.77香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ 1 m9 J" Q2 ^' F5 \
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ c2 S& X. l' Z y) F6 ~/ i/ ]
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ % q7 k; v# [! C M+ J O( V+ J$ O
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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